Τι χρειαζόμαστε
-
Για τη σαλατα
-
1/2 πακέτο κριθαράκι Melissa
-
500 γρ. κοτόπουλο στήθος
-
2 κούπες αρακά
-
2 κούπες καλαμπόκι βρασμένο
-
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
-
Για το dressing
-
3 κ.σ. γιαούρτι
-
3 κ.σ. μαγιονέζα
Τι κάνουμε
1
έγινε
|
Βράζουμε το κριθαράκι Melissa. |
2
έγινε
|
Ψήνουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε σε μπουκιές. |
3
έγινε
|
Βράζουμε τον αρακά και το καλαμπόκι. |
4
έγινε
|
Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια. |
5
έγινε
|
Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε το γιαούρτι και τη μαγιονέζα. |
6
έγινε
|
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά, περιχύνουμε με το dressing και ανακατεύουμε. |