Τι χρειαζόμαστε
-
800 γρ. κιμά γαλοπούλας
-
1 μικρή ντομάτα, τριμμένη
-
1 κούπα νιφάδες βρώμης
-
1 αυγό
-
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
-
4 καρότα, βρασμένα και πολτοποιημένα
-
1/4 κούπας ελαιόλαδο
-
2 κ.σ. ξύδι
-
Αλάτι
-
Πιπέρι
Τι κάνουμε
|
1
έγινε
|
Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ζυμώνουμε. |
|
2
έγινε
|
Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. |
|
3
έγινε
|
Τα ψήνουμε στο γκριλ για 20-25 λεπτά. |
