σουφλέ σοκολάτας

0 0
σουφλέ σοκολάτας

Κοινοποιήστε το στο κοινωνικό σας δίκτυο:

Ή μπορείτε απλά να αντιγράψετε και να μοιραστείτε αυτήν τη διεύθυνση

Τι χρειαζόμαστε

Ρυθμίστε τις Μερίδες:
150 γρ. κουβερτούρα
4 αυγά
100 γρ. ζάχαρη
200 ml. κρέμα γάλακτος
1 γεμάτη κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 γεμάτη κ.σ. κακάο

Σημειώστε αυτή τη συνταγή

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

  • 30
  • Άτομα 4
  • Εύκολο

Τι χρειαζόμαστε

Κοινοποίηση
(Visited 81 times, 1 visits today)

Τι κάνουμε

1
έγινε

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.

2
έγινε

Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε τα αυγά προσθέτοντας σιγά σιγά τη ζάχαρη (μέχρι να γίνει σαν μαρέγκα).

3
έγινε

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος.

4
έγινε

Μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε το αλεύρι και το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν καλά.

5
έγινε

Τα ρίχνουμε μέσα στη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά.

6
έγινε

Προσθέτουμε το μείγμα των αυγών με τη ζάχαρη σε 3 δόσεις, ανακατεύουντας από το κέντρο προς τα έξω.

7
έγινε

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε 4-6 πυρίμαχες φόρμες (αναλόγως το μέγεθος τους) και τις γεμίζουμε με το μείγμα μας μέχρι τα 2/3 τους.

8
έγινε

Ψήνουμε στους 210ºC για 8 λεπτά.

themis

προηγούμενη
τα τυροπιτάκια της Βάσως με την πιο εύκολη ζύμη και τυριά Νάξου
επόμενη
σαλάτα με κοτόπουλο, ζυμαρικά, τοματίνια και λευκό τυρί
προηγούμενη
τα τυροπιτάκια της Βάσως με την πιο εύκολη ζύμη και τυριά Νάξου
επόμενη
σαλάτα με κοτόπουλο, ζυμαρικά, τοματίνια και λευκό τυρί