Name: ψητά chicken nuggets με κρυμμένο καρότο
Yield: 4 Μερίδες
Ingredients: στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκίτσες: 500 γρ.; corn flakes ή corn flakes ολικής άλεσης ή corn flakes χωρίς γλουτένη: 80 γρ.; πουρέ καρότου: 80 γρ.; αυγά: 2; αλάτι: Λίγο; πάπρικα γλυκιά: 1 κ.γλ.; ελαιόλαδο: Λίγο

Τι χρειαζόμαστε

Ρυθμίστε τις Μερίδες:

	500 γρ. στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκίτσες
	80 γρ. corn flakes ή corn flakes ολικής άλεσης ή corn flakes χωρίς γλουτένη
	80 γρ. πουρέ καρότου
	2 αυγά
	Λίγο αλάτι
	1 κ.γλ. πάπρικα γλυκιά
	Λίγο ελαιόλαδο για επάλειψη

Σημειώστε αυτή τη συνταγή

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Χαρακτηριστικά:

Τα ωραιότερα και πιο healthy chicken nuggets που θα έχετε φάει ever!

65
Άτομα 4
Εύκολο

Τι χρειαζόμαστε

500 γρ. στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκίτσες
80 γρ. corn flakes ή corn flakes ολικής άλεσης ή corn flakes χωρίς γλουτένη
80 γρ. πουρέ καρότου
2 αυγά
Λίγο αλάτι
1 κ.γλ. πάπρικα γλυκιά
Λίγο ελαιόλαδο
για επάλειψη

(Visited 2,603 times, 1 visits today)

Τι κάνουμε

1 έγινε	Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C.
2 έγινε	Βράζουμε ή μαγειρεύουμε στον ατμό το καρότο και το πολτοποιούμε στο μούλτι.
3 έγινε	Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά. Προσθέτουμε τον πουρέ καρότου, το αλάτι, την πάπρικα και ανακατεύουμε.
4 έγινε	Θρυμματίζουμε σε μπλέντερ τα δημητριακά και τα αδειάζουμε σε ένα πιάτο.
5 έγινε	Περνάμε τις μπουκίτσες κοτόπουλου πρώτα από το μπολ με το καρότο κι ύστερα από το πιάτο με τα θρυμματισμένα δημητριακά.
6 έγινε	Τοποθετούμε τις παναρισμένες μπουκίτσες σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
7 έγινε	Αλείφουμε με ελαιόλαδο τη μία πλευρά τους. Όταν ροδίσει, τις γυρίζουμε, αλείφουμε με ελαιόλαδο και την άλλη τους πλευρά και τις αφήνουμε να μαγειρευτούν.
8 έγινε	Ψήνουμε στον φούρνο συνολικά 35-45 λεπτά περίπου.