Τι χρειαζόμαστε
-
3/4 κούπας νιφάδες βρώμης
-
2 ώριμες μπανάνες
-
2 αυγά
-
1 κ.γλ. κανέλα
-
1 κ.γλ. baking powder
-
1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
-
1 πρέζα αλάτι
Τι κάνουμε
|
1
έγινε
|
Χτυπάμε στο μούλτι ή στο μπλέντερ τις νιφάδες της βρώμης πολύ καλά. |
|
2
έγινε
|
Ρίχνουμε μέσα τα υπόλοιπα υλικά και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας (θα γίνει σα χυλός). |
|
3
έγινε
|
Λαδώνουμε ελάχιστα ένα αντικολλητικό τηγανάκι και ρίχνουμε μέσα μία μεγάλη κουτάλα από το χυλό μας (σε μέτρια φωτιά). |
|
4
έγινε
|
Μόλις είναι έτοιμο από τη μία μέρα, το αναποδογυρίζουμε και το αφήνουμε να ψηθεί και από την άλλη. |
|
5
έγινε
|
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με το υπόλοιπο μείγμα. |
