Name: κοτόπουλο στο φούρνο με γλυκοπατάτες και πατάτες
Yield: 4 Μερίδες
Ingredients: μπούτια κοτόπουλου: 4; πατάτες, κομμένες κυδωνάτες: 4; γλυκοπατάτα, κομμένη κυδωνάτη: 1; ελαιόλαδο: 3/4 κούπας; μουστάρδα Dijon: 1/2 κ.σ.; μέλι: 1 κ.σ.; σκόνη σκόρδου: Λίγη; αλάτι: Λίγο; πιπέρι: Λίγο

Τι χρειαζόμαστε

Ρυθμίστε τις Μερίδες:

	4 μπούτια κοτόπουλου
	4 πατάτες, κομμένες κυδωνάτες
	1 γλυκοπατάτα, κομμένη κυδωνάτη
	ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ
	3/4 κούπας ελαιόλαδο
	1/2 κ.σ. μουστάρδα Dijon
	1 κ.σ. μέλι
	Λίγη σκόνη σκόρδου
	Λίγο αλάτι
	Λίγο πιπέρι

Σημειώστε αυτή τη συνταγή

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Το ωραιότερο κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες (ίσως επειδή αγαπώ μουστάρδα και μέλι)

1'45
Άτομα 4
Εύκολο

Τι χρειαζόμαστε

4 μπούτια κοτόπουλου
4 πατάτες, κομμένες κυδωνάτες
1 γλυκοπατάτα, κομμένη κυδωνάτη
ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ
3/4 κούπας ελαιόλαδο
1/2 κ.σ. μουστάρδα Dijon
1 κ.σ. μέλι
Λίγη σκόνη σκόρδου
Λίγο αλάτι
Λίγο πιπέρι

(Visited 497 times, 1 visits today)

Τι κάνουμε

1 έγινε	ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ Χτυπάμε όλα τα υλικά της μαρινάδας σε ένα μπλέντερ να ανακατευτούν καλά.
2 έγινε	Πλένουμε τα μπουτάκια, τα στεγνώνουμε και τα αλατίζουμε.
3 έγινε	Απλώνουμε στο ταψί τις πατάτες και το κοτόπουλο, ρίχνουμε τη μαρινάδα και τα ανακατεύουμε καλά να πάει η μαρινάδα παντού.
4 έγινε	Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ºC στον αέρα για 50 λεπτά σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο το ταψί, και μετά το βγάζουμε και ψήνουμε για άλλα περίπου 30 λεπτά. Προς το τέλος του μαγειρέματος, μπορούμε να ανάψουμε το γκριλ για μερικά λεπτά (αν θέλουμε τραγανή πέτσα).