Τι χρειαζόμαστε
-
2 τορτίγιες (ολικής άλεσης ή λευκές)
-
Λἰγο φυτικό έλαιο
-
3 μήλα
-
2 κ.σ. καστανή ζάχαρη και λίγη έξτρα για πασπάλισμα
-
1/2 κ.σ. κανέλα
Αυτή η συνταγή προέκυψε ως εξής: ένα απόγευμα που θέλαμε γλυκό και εγώ βαριόμουν συγκλονιστικά, άνοιξα ντουλάπια, ψυγεία, βρηκα κάτι τορτίγιες και κάτι μήλα, τα έβαλα όλα μαζί σε μία φόρμα για κέικ με λίγη καστανἠ ζάχαρη και κανέλα και αυτό ήταν.
Έτοιμο το πανεύκολο γλυκό σνακ το οποίο φεύγει και για το lunchbox του σχολείου 😉
Τι κάνουμε
1
έγινε
|
Παἰρνουμε τις τορτίγιες, τις λαδώνουμε και τις ᾽στρώνουμε᾽ σε μία παραλληλόγραμη φόρμα για κέικ. |
2
έγινε
|
Τρίβουμε τα μήλα στον τρίφτη, τα βάζουμε σε ένα μπολ, ρίχνουμε την κανέλα και τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε. |
3
έγινε
|
Ρίχνουμε τα τριμμένα μήλα μέσα στις τορτίγιες, τις ᾽κλείνουμε᾽ και τις πασπαλίζουμε με λίγη ακόμα καστανή ζάχαρη και κανέλα. |
4
έγινε
|
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º στον αέρα για 25-30 λεπτἀ. |