Τι χρειαζόμαστε
-
2 πολύ ώριμες μπανάνες
-
1 κούπα νιφάδες βρώμης
-
1/2 κούπα σταγόνες κουβερτούρας
Δε μπορώ να σας εξηγήσω πόσο αγαπώ τις συνταγές, οι οποίες φτιάχνονται με λίγα υλικά και πολύ γρήγορα. Ειδικά δε όταν αυτές είναι γλυκές, τότε η ευτυχία μου είναι πολύ μεγάλη.
Διότι, είμαι σίγουρη ότι και εσείς ζείτε καθημερινά το απογευματινό δράμα του "μαμά, θέλω γλυκό". Ε, εκείνη την ώρα εγώ θέλω να εξαφανιστώ από το σπίτι και όταν επανέλθω αυτή η επιθυμία να έχει -ως δια μαγείας- εξαφανιστεί. Επειδή όμως αυτό δε συμβαίνει ποτέ, αναγκάζομαι να ετοιμάζω (όχι πολύ συχνά ομολογώ) γλυκά, τα οποία όπως και να έχει, όταν είναι σπιτικά, είναι απείρως καλύτερα από αυτά που αγοράζουμε απ' έξω.
Κάτι τέτοιες συνταγές λοιπόν σαν και αυτήν εδώ, είναι ΟΤΚ (ό,τι καλύτερο που λέει και η κόρη μου). Διότι μέσα σε 20' έχεις έτοιμα φανταστικά cookies με 3 μόνο υλικά και χωρίς ζάχαρη. Ε, τώρα πείτε μου. Υπάρχει καλύτερο;
Τι κάνουμε
|
1
έγινε
|
Σε ένα μπολ λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι. |
|
2
έγινε
|
Προσθέτουμε τισ νιφάδες βρώμης και ανακατεύουμε. |
|
3
έγινε
|
Ρίχνουμε τις σταγόνες κουβερτούρας και ανακατεύουμε. |
|
4
έγινε
|
Πλάθουμε 8 μπαλίτσες με τη ζύμη που έχουμε και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. |
|
5
έγινε
|
Ψήνουμε στους 180º στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά περίπου. |
|
6
έγινε
|
Τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε για 5' επάνω στο ταψί. |
