Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά από τότε που με θυμάμαι. Τον έφτιαχνε η γιαγιά μου και περίμενα πώς και πώς να τον φάω όσο πιο ζεστό...
Το καλύτερο πράγμα με τις σαλάτες-γεύματα, εκτός του ότι είναι υγιεινές, ελαφριές και σε χορταίνουν, είναι το γεγονός ότι τις φτιάχνεις και μπορείς να τις φας εκείνη την ώρα, μπορείς...
Αυτή η συνταγή προέκυψε ως εξής: ένα απόγευμα που θέλαμε γλυκό και εγώ βαριόμουν συγκλονιστικά, άνοιξα ντουλάπια, ψυγεία, βρηκα κάτι τορτίγιες και κάτι μήλα, τα έβαλα όλα μαζί σε μία...