Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά από τότε που με θυμάμαι. Τον έφτιαχνε η γιαγιά μου και περίμενα πώς και πώς να τον φάω όσο πιο ζεστό...
Αυτή η συνταγή είναι ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ για εμένα (την είδα από μία φαντασική σεφ που παρακολουθώ και την προσάρμοσα στη δική μου συνταγή για pancakes με διαφορετική γέμιση). Διότι είναι...
Αυτή η συνταγή προέκυψε ως εξής: ένα απόγευμα που θέλαμε γλυκό και εγώ βαριόμουν συγκλονιστικά, άνοιξα ντουλάπια, ψυγεία, βρηκα κάτι τορτίγιες και κάτι μήλα, τα έβαλα όλα μαζί σε μία...