Όταν πρωτοέφαγα πέστο (βασιλικού) στη ζωή μου δε συγκλονίστηκα. Για πολλά χρόνια θυμάμαι δεν το είχα ξαναδοκιμάσει. Μέχρι που πήγα και έκανα σεμινάρια μαγειρικής και φτιάξαμε σπιτικό πέστο. Δεν το...
Το μεξικάνικο είναι ένα φαγητό που πάντα μου άρεσε. Το είχα φάει θυμάμαι πρώτη φορά μικρή και παρόλο που ήταν μία γεύση καινούργια (ξέρετε, με τα φασόλια, το guacamole, το...
Δεν έχω καλύτερο από το να πειραματίζομαι με συνταγές και το αποτέλεσμα να είναι κάτι περισσότερο από του ονείρου. Όταν δε αυτές οι συνταγές είναι και εύκολες αλλά και πολύ...
Ένα από τα πιο δύσκολα λαχανικά για να φάνε τα παιδιά είναι το μπρόκολο. Μη ρωτάτε γιατί. Θέλετε το χρώμα που είναι πράσινο; Θέλετε που δεν τους το πολυδίνουμε (γιατί...
