τραχανάς

[arve url="https://youtu.be/r8qpyqlyvyM" /]

μοσχάρι λεμονάτο με τραχανά

Το κλασσικό λεμονάτο μοσχάράκι το ξέρουμε και το αγαπάμε όλοι. Εμένα μου θυμίζει τη γιαγιά μου που μου το μαγείρευε τα Σαββατοκύριακα. Εκείνη μου το συνόδευε με μακαρόνια, ρύζι, πατάτες...
[arve url="https://youtu.be/3TTUo3BLIpg" /]

κοκκινιστό κοτόπουλο στο φούρνο με τραχανά

Χρόνος μαγειρέματος: 1.35
Τον τραχανά τον λατρεύω από μικρή. Μου τον έφτιαχνε η γιαγιά μου, καθόμασταν αγκαλιά στον καναπέ και χουχουλιάζαμε όσο εκείνη μου έλεγε ιστορίες. Έτσι κάνω και με την κόρη μου,...