Ingredient: κολοκυθάκι τριμμένο

Μπιφτέκια με τραχανά

Χρόνος μαγειρέματος: 55
Τον τραχανά τον λατρεύω. Τον αγαπούσα από μικρή. Μου θυμίζει τη γιαγιά μου, που μου τον έφτιαχνε σούπα με λίγο βουτυράκι και γάλα. Καθόμασταν στον καναπέ με αναμένο τζάκι σκεπασμένες...