Ingredient: καρότο τριμμένο

Μπιφτέκια με τραχανά

Χρόνος μαγειρέματος: 55
Τον τραχανά τον λατρεύω. Τον αγαπούσα από μικρή. Μου θυμίζει τη γιαγιά μου, που μου τον έφτιαχνε σούπα με λίγο βουτυράκι και γάλα. Καθόμασταν στον καναπέ με αναμένο τζάκι σκεπασμένες...

το σουβλάκι του Οβελίξ

Χρόνος μαγειρέματος: 10
Πόσες είναι οι φορές που μαγειρεύετε κοκκινιστό και σας μένει; Σχεδόν όλες. Έτσι και εγώ. Γιατί να αποτελέσω εξαίρεση άλλωστε; Ένα βράδυ ο Νικόλας (μεγάλος fan του σουβλακιού) ήθελε σουβλάκι. Επειδή...