Ξαφνικά διαγνώσκεται το παιδί σου με κοιλιοκάκη και χάνεις τον κόσμο κάτω από τα πόδια σου. Δεν ξέρεις τι να κάνεις και πως να το αντιμετωπίσεις. Πιστεύεις ότι αυτό που μόλις έμαθες είναι ό,τι χειρότερο θα μπορούσε να έχει συμβεί. Πίστεψέ με, δεν είναι!

Φυσικά θα προτιμούσες να μην είχε συμβεί στο μονάκριβό σου, όμως συνέβη και αυτό που έχεις να κάνεις είναι απλό: να βγάλεις τη γλουτένη από τη διατροφή του για πάντα. Στην αρχή μπορεί να φαντάζει δύσκολο, αλλά θα δεις ότι τελικά δεν είναι και τόσο. Άλλωστε, έχουμε πει ότι η διατροφή είναι θέμα συνήθειας. Και θα το μάθεις σιγά σιγά να συνηθίσει να τρώει χωρίς γλουτένη.

Εδώ, θα βρεις συνταγές χωρίς γλουτένη τόσο γευστικές όσο και αυτές που έχουν (μη σου πω, μερικές φορές ακόμα καλύτερες!). Γιατί η mama knows και gluten free!